As chuvas que atingiram algumas partes rurais do município de Petrolina, no Sertão de Pernambuco, prejudicaram o dono de um rebanho. Pelo menos 16 cabras e bodes de Eduardo Zacarias de Souza morreram após a queda de um raio na noite desta segunda-feira (4) no Assentamento Nossa Senhora de Fátima, próximo ao povoado de Pau Ferro.
Uma imagem que circula nas redes sociais mostra os animais mortos no chão enquanto Eduardo Zacarias lamenta o ocorrido. O raio teria atingido a árvore onde os animais estavam para se proteger da chuva. Segundo o criador dos animais, o prejuízo causado pelo raio é de R$ 10 mil.
Apesar do incidente, Eduardo Zacarias se mostrou conformado. “Tenho certeza que Deus me dará em dobro”, afirmou, em vídeo que circulou pelas redes sociais.
Carne destes animais não pode ser consumida
Diante de um incidente como este, muitas pessoas se perguntam se a carne dos animais atingidos poderia ser consumida. No entanto, ela é imprópria para consumo e pode causar sérios riscos à saúde, porque não passaram pelos procedimentos de inspeção higiênico-sanitária e nem tiveram a sangria realizada.
O Ministério da Agricultura informa que animais mortos em propriedades rurais não podem ser destinados para o consumo humano nem animal. Entre as consequências do consumo desta carne estão intoxicações alimentares e doenças que podem ser transmitidas entre outros animais e seres humanos que podem levar à morte.
Também é recomendado que os animais mortos sejam enterrados em lugares onde não haja cursos de água e nascentes a fim de evitar contaminação. As carcaças podem ser queimadas